Cuoco Capo Partita Per Ristorante Fine Dining Luogo di lavoro: FavignanaDescrizioneVuoi vivere un'estate da protagonista in una delle isole più belle della Sicilia? Camparia Favignana, ex tonnara trasformata in un complesso di ristorazione di alto livello, cerca un Cuoco capo partita per la stagione da subito a metà ottobre. Qui gestirai la tua partita in un ristorante fine dining che arriva fino a 150-200 coperti in alta stagione, con un lounge bar e un'area museale per eventi. Ti offriamo alloggio condiviso incluso, una retribuzione competitiva tra 2.000€ e 2.200€ netti al mese e concrete possibilità di crescita professionale ed economica negli anni successivi.Cosa Farai:Gestirai in autonomia la tua partita, occupandoti principalmente di primi piattiCoordinerai le comande della cucina con precisione e velocitàLavorerai in un contesto di alto livello con grandi numeri, mantenendo qualità e tempisticheCollaborerai con la brigata per garantire un servizio impeccabile anche nei momenti di maggiore affluenzaChi Cerchiamo:Hai almeno 2 o 3 anni di esperienza come cuoco capo partitaHai esperienza in ristoranti di alto livello con grandi numeri Sai gestire in autonomia la tua posizione e le comande della cucinaSei specializzato nella preparazione di primi piattiSei disponibile per turni misti: 2 turni spezzati alla settimana e 4 giorni con turno solo a cenaL'ex tonnara di Favignana ospita un lounge bar con molti coperti, un'area museale adibita ad eventi e un ristorante fine dining che arriva fino a 150-200 coperti in piena stagione (altrimenti 100-120). L'alloggio è una camera doppia condivisa.ContrattoContratto stagionale a tempo determinato da subito a metà ottobre, con impegno full time (40 ore settimanali) su 6 giorni alla settimana. Turni misti: 2 turni spezzati alla settimana e 4 giorni con turno solo a cena.Retribuzione mensile netta tra 2.000€ e 2.200€ (12 mensilità), con possibilità di crescita professionale ed economica negli anni successivi.Benefit inclusi:Alloggio condiviso incluso (camera doppia)Pasti inclusi per lo staffAbbigliamento da lavoro fornitoCosa offre l'aziendaAlloggio condiviso inclusoPasti inclusi per lo staffAbbigliamento da lavoroCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneGestione comande della cucinaPrimi piatti Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Favignana Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/cuoco-capo-partita-per-ristorante-fine-dining-trapani/21069352.html