Cercasi Chef de Partie
Ricerca di un professionista per svolgere il ruolo di Chef de Partie in un ristorante di alta gamma.
Descrizione del Ruolo
L'obiettivo principale è quello di garantire l'esecuzione impeccabile delle ricette e la presentazione dei piatti nel rispetto della nostra tradizione culinaria.
Requisiti Richiesti
* Esperienza comprovata come Chef de Partie in ristoranti di cucina di pesce.
* Conoscenza approfondita delle tecniche di lavorazione del pesce e dei frutti di mare.
* Capacità di gestire in autonomia la propria partita, garantendo elevati standard di qualità e presentazione.
* Passione per la cucina tradizionale e desiderio di sperimentare nuove ricette.
* Attitudine al lavoro di squadra e ottime capacità organizzative.
Benefici Offerti
* Contratto di lavoro a tempo determinato.
* Retribuzione commisurata all'esperienza e alle capacità.
* Opportunità di crescita professionale in un ambiente stimolante e dinamico.
* Possibilità di lavorare con materie prime di eccellenza.
* Ambiente di lavoro giovane e collaborativo.
Nel caso di interessamento, si prega di inviare il proprio curriculum aggiornato e autorizzazione al trattamento dei dati personali.