Overview
FILIALE : ANCONA SPECIALIZZAZIONE : CORE SKILL - Horeca
Grafton Horeca è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.
Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.
Per azienda cliente del settore Horeca selezioniamo :
RESPONSABILE DI SALA PER CATENA RISTORAZIONE COMMERCIALE_MILANO
Sarai inserito / a all’interno di un’importante realtà Leader nel settore della Ristorazione Commerciale.
Responsabilità
- Supervisione del team di sala composto dalle figure di Runner e dalle attività legate al servizio;
- Organizzazione delle attività quotidiane legate al servizio di sala, svolgendo attività di training e affiancamento relativamente alle nuove risorse in ingresso;
- Gestione di eventuali criticità con i clienti, gestione dei pagamenti e supporto al Vice Direttore nella gestione degli aspetti legati ad approvvigionamento merci e contatto con i fornitori.
Competenze e caratteristiche
- Esperienza anche breve all’interno di locali o ristoranti preferibilmente appartenenti a gruppi semi strutturati di Ristorazione Commerciale;
- Operatività e approccio vivace, attenzione al dettaglio;
- Spiccata predisposizione al contatto con il pubblico e orientamento al risultato e al team working;
- Buone doti di leadership e comunicative;
- Flessibilità oraria.
Orario di lavoro : Full-Time, su turni, con orari spezzati.
Offerta Contrattuale
- Contratto : Tempo determinato diretto in azienda;
- CCNL di riferimento : CCNL Turismo Pubblici Esercizi;
- Retribuzione e benefit : livello di inquadramento e RAL commisurati all’effettiva esperienza maturata. Previsti premi trimestrali e annuali al raggiungimento degli obiettivi aziendali.
Luogo di lavoro : Milano
Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!
Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26 / 11 / 2004 PROT. 1101 - SG).
L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198 / 2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.
I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679 / 2016 al seguente indirizzo / privacy-candidati.
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