Descrizione dell'azienda
Situato direttamente sul mare a Castagneto Carducci (LI, Toscana), il Canado Family Hotel è una delle strutture ricettive di riferimento per le vacanze delle famiglie, con particolare riferimento a chi viaggia con bambini piccoli. La ristorazione, organizzata in formula buffet, è un elemento centrale dell'esperienza di soggiorno e richiede qualità, organizzazione e attenzione alle diverse esigenze alimentari, anche per quanto riguarda la produzione dolciaria.
Descrizione del ruolo
Stiamo cercando un/a Aiuto Pasticcere con sede di lavoro a Castagneto Carducci (LI).
In questo ruolo a tempo pieno e in presenza, la risorsa affiancherà il Pasticcere nella preparazione delle produzioni dolciarie quotidiane destinate al servizio a buffet, collaborando alla realizzazione di dessert, prodotti da colazione e preparazioni di base.
L'Aiuto Pasticcere contribuirà all'organizzazione della postazione di lavoro, al rispetto degli standard qualitativi e delle normative igienico-sanitarie, lavorando in sinergia con il team di cucina.
Offerta di lavoro
Si prevede un'assunzione per 4–5 mesi, nel periodo maggio–ottobre.
È prevista possibilità di vitto e alloggio.
Qualifiche essenziali
* Preferibile esperienza pregressa in laboratorio di pasticceria o in ruoli analoghi all'interno di strutture alberghiere o ristorative organizzate.
* Buone competenze di base nelle tecniche di pasticceria e interesse per la produzione dolciaria.
* Precisione, attenzione ai dettagli e rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP).
* Attitudine al lavoro di squadra e capacità di collaborare con il Pasticcere e il team di cucina.
* Affidabilità e predisposizione al lavoro in un contesto stagionale ad alta intensità.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 4-5 mesi
Retribuzione: €1.400,00 - €1.600,00 al mese
Benefit:
* Alloggio
* Distributori automatici di snack e bevande
* Mensa aziendale
* Parcheggio libero
Sede di lavoro: Di persona