PbSu di noi /b /ppUn complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella tranquillità della campagna toscana. bFontanelle Estate /b è il brand della Famiglia Bolfo, che include Hotel Le Fontanelle (5 stelle), l’azienda vitivinicola Vallepicciola e il nuovo hotel 5 stelle lusso, The Club House, inaugurato nel maggio 2022. Offriamo un’esperienza unica, all’insegna del lusso e del relax, in una location di rara bellezza. /ppbr/ppbLuogo di lavoro /b /ppCastelnuovo Berardenga, Siena, Toscana /ppbr/ppbTipologia /b /ppA tempo pieno, in sede. /ppbr/ppbRuolo /b /ppSiamo alla ricerca di un bCommis de Rang /b motivato e desideroso di entrare a far parte del nostro Team Food Beverage. Il candidato ideale possiede spiccate doti comunicative, che gli consentano di interagire con una clientela internazionale di alto profilo. La risorsa selezionata affiancherà lo Chef de Rang nelle attività di servizio in sala, contribuendo attivamente a garantire elevati standard di accoglienza e qualità, in linea con il posizionamento della struttura e sotto la supervisione del Maître. /ppbr/ppbResponsabilità principali /b /pulliSupporto allo Chef de Rang nella gestione del proprio rango /liliPreparazione della sala e dei tavoli prima del servizio /liliServizio di piatti e bevande secondo gli standard dell’hotellerie di lusso /liliRiassetto e pulizia della sala durante e al termine del servizio /liliCura dell’ordine, della mise en place e dell’immagine della sala /liliCollaborazione con la brigata di sala e cucina per garantire un servizio fluido ed efficiente /liliCura dell’approvvigionamento dei prodotti nei vari outlet /li /ulpbr/ppbr/ppbRequisiti /b /pulliPreferibile esperienza pregressa nel ruolo, anche minima, in ristoranti o hotel di pari livello /liliConoscenza di base delle tecniche di servizio di sala /liliBuone capacità relazionali e orientamento al cliente /liliSerietà, precisione e predisposizione al lavoro di squadra /liliDisponibilità a lavorare su turni, festivi e fine settimana /liliGradita la conoscenza della lingua inglese /liliPreferibilmente automunito/a /li /ulpbr/ppbCosa Offriamo /b /pulliAmbiente di lavoro stimolante e dinamico /liliOpportunità di crescita e di sviluppo professionale /liliPacchetto retributivo in linea con il ruolo /lili2 giorni di riposo settimanali /liliVitto durante il turno di lavoro /liliAlloggio per dipendenti non residenti /li /ulpbr/ppUlteriori dettagli saranno forniti durante il colloquio. /ppbr/ppIl trattamento dei dati personali avverrà nel pieno rispetto delle normative vigenti in materia di protezione dei dati (GDPR). Dettagli sulla nostra informativa Privacy al sito /p