Responsabilità principali:
Pianificare e organizzare il lavoro all’interno dell’area F&B - ristorante aziendale e Bar
Coordinare, motivare e formare il personale F&B della struttura
Relazionarsi quotidianamente con gli stakeholder del cliente, curando la qualità percepita del servizio
Garantire il rispetto degli standard di servizio e qualità predefiniti
Gestire il budget e monitorare costi e consumi
Supervisionare l’emissione e la conservazione della documentazione amministrativa e fiscale
Gestire gli incassi e le attività di fatturazione
Predisporre preventivi per servizi di catering ed eventi
Assicurare il corretto utilizzo e funzionamento delle attrezzature tecniche
Saper collaborare in sinergia con altri professionisti all'interno di un ambiente dinamico che include attività complementari (come servizi di hospitality e di cleaning).
Requisiti:
Preferibile esperienza di almeno 2 anni nella gestione di servizi di ristorazione commerciale
Esperienza internazionale
Spiccate capacità relazionali, organizzative e di problem solving
Flessibilità, precisione e spirito di iniziativa
Passione per l’ospitalità e orientamento alla soddisfazione del cliente
Ottima conoscenza degli strumenti informatici (Excel, Word, PowerPoint, Outlook)
Conoscenza della lingua Inglese fluente
Cosa offriamo:
Un ambiente dinamico, inclusivo e orientato al benessere delle persone
Concrete opportunità di crescita e sviluppo professionale
Un pacchetto retributivo commisurato all’esperienza e alla responsabilità del ruolo
In Sodexo crediamo nel valore delle persone.
Lavorare con noi significa entrare a far parte di una realtà che ti valorizza, ti dà fiducia e ti accompagna nella crescita personale e professionale.
I nostri valori: APPARTIENI – AGISCI – CRESCI.