La ricerca di un Ristoratore esperto e motivato è essenziale per il nostro team.
Il candidato ideale sarà in grado di gestire con successo la nostra cucina e sala, garantendo un'esperienza eccezionale per i nostri clienti.
Con una profonda conoscenza delle pratiche di gestione finanziaria e HACCP, potrai aiutarci a mantenere elevate standard qualitativi e a soddisfare le esigenze dei nostri clienti.
Compiti principali:
* Gestione della cucina: pianificazione degli acquisti, gestione del personale e ottimizzazione dei processi.
* Gestione della sala: supervisione del team, attività di servizio e risoluzione dei problemi.
* Monitoraggio delle prestazioni: analisi dei dati finanziari e identificazione di aree di miglioramento.
* Relazioni con i fornitori: negoziazione prezzi, qualità e consegna.
Requisiti:
* Esperienza nel settore ristorativo: almeno 2 anni di esperienza come Food and Beverage Manager o in ruoli simili.
* Dotati organizzative e comunicative: capacità di lavorare in equipe e di comunicare efficacemente con i dipendenti e i clienti.
* Capacità di leadership: abilità di guidare e motivare il team.
* Orientamento al cliente: dedizione a fornire un'esperienza eccellente ai nostri clienti.
Benefici:
* Contratto a tempo indeterminato con retribuzione competitiva.
* Opportunità di crescita professionale in un ambiente dinamico e strutturato.
* Un contesto stimolante e orientato all'eccellenza, dove la qualità del servizio e la soddisfazione del cliente sono priorità assolute.
Candidati solo se si è disposti a dare il proprio massimo contributo alla nostra squadra!