Industria alimentare
Responsabile Assicurazione Qualità
Sede di lavoro: Molise
Area: Qualità / Sicurezza Alimentare
Proposta d'inserimento: iniziale tempo determinato con successivo inserimento affidabile
Per azienda operante nel settore alimentare, ricerchiamo una figura di Responsabile Assicurazione Qualità che garantisca il corretto svolgimento delle attività legate alla qualità e alla sicurezza alimentare, assicurando il rispetto degli standard normativi e delle certificazioni richieste.
Scopo della posizione
Garantire la corretta gestione delle attività dell’Assicurazione Qualità e del Laboratorio, assicurando la conformità agli standard e alle certificazioni richieste.
Principali responsabilità
- Realizzazione di manuali e procedure interne per garantire il rispetto degli standard (GMP PLUS, BRC, IFS, HALAL, BIO)
- Revisione e aggiornamento dei manuali di autocontrollo
- Verifica della conformità della documentazione per il mantenimento e l’acquisizione delle certificazioni
- Supervisione delle attività di campionamento dei prodotti secondo gli standard GMP PLUS
- Controllo dell’attuazione dei piani di controllo interni ed esterni su prodotti alimentari e mangimi
- Definizione delle specifiche dei prodotti finiti, delle materie prime e degli imballaggi
- Gestione di reclami e non conformità
- Formazione del personale sul rispetto delle procedure e delle buone pratiche di produzione
- Assistenza durante le visite degli enti di controllo, sia documentale che ispettiva
- Gestione delle pratiche con enti in materia di qualità
- Monitoraggio delle attività dei consulenti in ambito Qualità, Ambiente e Sicurezza
- Esecuzione di audit presso fornitori e clienti
- Predisposizione della reportistica relativa agli indicatori di performance
- Gestione della documentazione dei sistemi di gestione in ottica di compliance al D.lgs. 231
- Comunicazione con autorità, clienti e fornitori in materia di sicurezza alimentare
Requisiti
Istruzione
- Laurea in discipline tecnico‑scientifiche (Tecnologie Alimentari, Chimica, Biologia o affini)
Conoscenze e competenze
- Conoscenza dei processi produttivi e dei principi di sicurezza dei mangimi
- Conoscenze in ambito impiantistico
- Conoscenza delle normative HACCP
Annuncio valido fino a: 31-May-2026
Esperienza nella gestione delle attività
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