MACELLAI/ SALUMIERE Il/la candidato/a si occuperà dell'allestimento banco espositivo servito e confezionato, della consulenza alla clientela nella vendita assistita del reparto macelleria.
Provvederà, inoltre, ad effettuare gli ordini attraverso l'utilizzo di sistemi informatici, a gestire le merci e alla sanificazione dell'contesto e degli strumenti nel rispetto delle norme dell'HACCP, sarà coinvolto nella gestione del risultato operativo Caratteristiche richieste Esperienza pregressa nel ruolo (macellaio, disossatore, banconista macelleria) Conoscenza merceologica approfondita del settore Conoscenza del disosso su mezzena Preparazione degli elaborati ("pronto cuoci" ecc..) Porzionatura e confezionamento dei prodotti Ottima conoscenza merceologica Controllo qualità della merce in esposizione e gestione delle scadenze Orientamento al cliente Abilità nella vendita Capacità di fornire consigli su come cucinare i prodotti Flessibilità oraria disponibilità a lavorare su turni e festivi, buona predisposizione a lavorare in gruppo Sede di Lavoro: Montegrosso e Villafranca d'Asti Si prevede inserimento commisurato all'esperienza del candidato.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi ****** e ******, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi ****** e ******.
Gli interessati possono inviare il CV con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il D. Lgs.
****** e il Regolamento UE n.
******** Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato by helplavoro.It