Motivato, accurato e con voglia di crescere, che affianchi lo chef e la brigata nella gestione operativa della cucina durante la stagione.
Mansioni principali:
-Preparazione della linea e delle materie prime
-Supporto nelle diverse partite durante il servizio
-Pulizia, ordine e corretta gestione degli spazi di lavoro
-Controllo delle scorte e corretta conservazione degli alimenti
-Rispetto degli standard qualitativi e delle norme HACCP
-Collaborazione attiva con tutto il team di cucina
Requisiti:
-Esperienza, anche minima, nel ruolo in ristoranti o strutture stagionali
-Buona organizzazione e velocità operativa
Capacità di lavorare in squadra
Attenzione alla pulizia e all’ordine
Serietà, puntualità e affidabilità
Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei periodi di maggiore affluenza
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 5 mesi
Retribuzione: €844,47 - €1.956,36 al mese
Sede di lavoro: Di persona