Stiamo cercando una figura competente da inserire nel team per un locale di alto standing situato in zona Cordusio. Offriamo un atmosfera di lavoro dinamico, clientela selezionata e l'possibilità di crescere professionalmente in una delle location più prestigiose della città. Se la tua passione per il beverage è affiancata dalla voglia di eccellere, questa è l'opportunità che fa per te!
Retribuzione oraria: 11 - 13€
esperienza1 anno
Esperienza Comprovata: Esperienza pregressa di almeno un 1 anno nel ruolo di barman, preferibilmente in contesti con un buon livello di servizio (ristoranti, hotel o cocktail bar).
Conoscenze Tecniche: Solida conoscenza delle tecniche di miscelazione, delle ricette internazionali e dei principali prodotti beverage.
Professionalità e Standing: Ottima presenza, modi impeccabili e capacità di relazionarsi con una clientela esigente e internazionale.
Affidabilità e Flessibilità: Massima serietà e disponibilità a lavorare su turni serali e weekend
Lingue: Buona conoscenza della lingua inglese (gradita una seconda lingua).
Proattività: Spirito di iniziativa, capacità di problem solving e forte orientamento al lavoro di squadra e agli obiettivi.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
Gestione Completa del Banco: Preparare e servire cocktail classici e innovativi, drinklist, vini e bevande, garantendo la massima qualità e rapidità del servizio.
Servizio al Cliente: Accogliere e assistere la clientela con professionalità, cortesia e discrezione, assicurando un'esperienza memorabile e in linea con lo standing del locale.
Mantenimento dell'Ordine: Mantenere la postazione di lavoro, il banco e l'area bar puliti e organizzati durante e dopo il servizio.
Gestione delle Scorte: Effettuare la mise en place, controllare e gestire le scorte di alcolici, soft drink, e materiali di consumo.
Sviluppo e Crescita: Collaborare attivamente con il team per migliorare costantemente l'offerta e il servizio, mostrando proattività e volontà di crescita all'interno della struttura.
Orario di Lavoro: Full-time (6 giorni su 7) con turnazioni serali. Orario di Chiusura Locale: tra l'1:00 e le 2:00 di notte.