Luogo di lavoro: Castelnuovo Berardenga
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Contratto: Da definire
Area: Ristorazione, Ospitalità alberghiera
Descrizione dell'offerta
Siamo alla ricerca di un Chef Capo partita di pasticceria motivato e dedicato per unirsi al nostro team di cucina. In questo ruolo, il candidato sarà responsabile della gestione completa della propria partita di riferimento, avrà il controllo giornaliero delle proprie derrate alimentari e deve mantenere gli alti standard qualitativi e gestionali richiesti.
Responsabilità principali
Fornire un servizio clienti eccezionale, garantendo la soddisfazione degli ospiti.
Gestire le operazioni quotidiane della cucina.
Collaborare con il team per raggiungere gli obiettivi di vendita e soddisfazione degli ospiti.
Supervisione e formazione del personale, assicurando standard elevati di servizio.
Gestire la propria sezione di competenza e risolvere eventuali problemi in modo tempestivo e professionale.
Monitorare e mantenere gli standard di igiene e sicurezza.
Ambiente di lavoro stimolante e dinamico.
Opportunità di crescita e di sviluppo professionale.
Pacchetto retributivo competitivo.
Vitto durante il turno di lavoro.
Alloggio per dipendenti non residenti a pochi chilometri dalla struttura.
Ulteriori dettagli saranno forniti durante il colloquio. xivgfpx