MANO® Ristorante di Sirmione ricerca Pastry Chef per la stagione 2026.Si ricerca figura di pluriennale esperienza di settore (6+ anni) e con valide referenza a CV.Mansione:Gestione ed esecuzione operativa menu di desserts al piatto per la ristorazione della tradizione di pasticceria francese e italianaGestione ed esecuzione operativa proposta di petit fours (piccola pasticceria) per la ristorazioneCapacità utilizzo e produzione