Overview Il Mannarino, catena di macellerie con cucina, ricerca Store Manager per lo store di Cascina Merlata. Responsibilities Gestire l'attività di ristorazione dal punto di vista economico Coordinare le mansioni, i turni di lavoro, gli orari e le ferie dello staff Selezionare, assumere e formare il personale del ristorante Supervisionare tutte le attività in sala, in macelleria e in cucina Controllare le giacenze e fare le ordinazioni per cibo e bevande, attrezzature e forniture Assicurare un ottimo servizio clienti e gestire feedback e lamentele della clientela Verificare che vengano rispettate le norme igienico-sanitarie e sulla sicurezza Requirements Leadership e capacità di influenzare gli altri Spirito di iniziativa e capacità decisionali Capacità relazionali con staff e clienti Problem solving Resistenza allo stress Ottimo livello di inglese Cosa significa entrare nella famiglia de Il Mannarino Contract & Benefits Contratto full time Durata contratto: 12 mesi Retribuzione: €2.000,00 - €2.500,00 al mese Retribuzione supplementare: Bonus, Premio di produzione Buoni pasto Turni Serie opportunità di crescita Formazione continua e partecipazione attiva alla crescita del progetto J-18808-Ljbffr