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URGENZEMENTE
per una primaria azienda cliente operante nel settore della GDO / supermercati un/a
Pasticcere
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Le mansioni includono:
Gestione dell'intero processo di lavorazione dei prodotti di pasticceria,
Operazioni manuali e con l'uso di macchinari e strumenti,
Dosaggio degli ingredienti secondo le ricette, impastamento, formazione, stampa e farcitura di vari tipi di pasticceria,
Controllo dei cibi in cottura,
Preparazione di creme e farciture, miscelando gli ingredienti secondo ricette e programmi giornalieri, includendo paste di base, paste secche, pasticceria e dolci da forno.
Requisiti richiesti:
Esperienza pregressa di almeno 3 anni nella mansione,
Disponibilità e precisione nell'esecuzione delle attività,
Possesso dell'attestato HACCP (preferibile).
Orario di lavoro: tempo pieno, 40 ore settimanali, dal Lunedì alla Domenica con riposo a rotazione, anche su turni notturni dalle 03:00 alle 11:00.
Luogo di lavoro:
San Bartolomeo al Mare.
Offriamo:
Contratto stagionale con possibilità di inserimento a lungo termine,
Inquadramento secondo CCNL Commercio e Terziario, livello commisurato all'esperienza.
Per candidarsi, visitare il sito e caricare il CV, con consenso al trattamento dei dati personali secondo il Regolamento UE ********.
L'offerta è rivolta a candidati di entrambi i sessi (art. 27, comma 5, D.lgs ********).
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