Direzione Lavoro Group Direzione Lavoro Group S.p.A. (Aut. Min. 0000001 del 21/01/2019), filiale di PESCARA, ricerca per importanti strutture ristorative e stabilimenti balneari clienti: CUOCHI e CUOCHI CAPO PARTITA Se hai esperienza in cucina e vuoi lavorare in contesti dinamici e strutturati, questa è l'opportunità giusta per te. Entrerai a far parte di brigate organizzate, con possibilità di valorizzare le tue competenze e crescere professionalmente. Le risorse saranno inserite all'interno della brigata di cucina e si occuperanno di: - Preparazione delle linee e gestione della partita assegnata - Coordinamento delle attività durante il servizio (per i capo partita) - Controllo qualità delle preparazioni e rispetto degli standard aziendali - Gestione e conservazione delle materie prime - Organizzazione e pulizia della postazione di lavoro - Collaborazione con lo chef e il team di cucina Requisiti: - Esperienza pregressa nel ruolo - Buona conoscenza delle tecniche di cucina e delle norme igienico-sanitarie - Capacità di lavorare in team e sotto pressione - Flessibilità oraria e disponibilità a turni, weekend e festivi - Preferibile possesso HACCP Si offre: - Inserimento stagionale con possibilità di proroga - Contesto dinamico e strutturato - Opportunità di crescita professionale - Inquadramento secondo CCNL Turismo Sede di lavoro: Pescara Orario: Full-time su turni Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi e a persone di tutte le età e nazionalità. Gli interessati possono inviare CV con autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo D.Lgs. 196/03 e Regolamento UE 2016/679. Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato