Openjobmetis S.p.A., filiale di Omegna, ricerca per azienda cliente che opera nel settore della Ristorazione
Chef Capo Partita
La risorsa selezionata si occuperà di :
Preparazione e gestione completa della partita assegnata (primi, secondi o antipasti)
Garanzia degli standard qualitativi e del rispetto delle tempistiche di servizio
Collaborazione con la brigata di cucina e con lo Chef di partita
Controllo delle materie prime e corretto utilizzo delle attrezzature
Mantenimento dell'ordine e della pulizia secondo le norme HACCP
Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti di ristorazione strutturata o di livello
Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle preparazioni base
Capacità di lavorare in team e gestione dello stress
Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
Passione, cura del dettaglio e orientamento alla qualità
Si offrono :
Inserimento diretto in azienda con inquadramento commisurato all'esperienza
Ambiente di lavoro qualificato e dinamico
Luogo di lavoro : Stresa
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs.
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Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.
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