E-work sede di Busto Arsizio ricerca per hotel 4 stelle situato a Somma Lombardo (VA) un Cuoco Capo Partita con comprovata esperienza nel ruolo.
La risorsa si occuperà della preparazione delle portate secondo gli standard qualitativi della struttura, collaborando con lo Chef e il resto della brigata di cucina per garantire un servizio di alto livello.
Requisiti richiesti: Esperienza pregressa come Capo Partita in strutture alberghiere o ristoranti di livello medio-alto; Capacitàdi lavorare in team e gestione autonoma della propria partita; Conoscenza delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare; Flessibilità edisponibilità a lavorare su turnazioni.
Orario di lavoro: Orario spezzato: / oppure Turno unico: Luogo di lavoro: Somma Lombardo (VA)Inquadramento e retribuzione: da definire in base all'esperienza del candidato.
ework L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs.
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