Posizione: Capo Partita ai Secondi e Capopartita Antipasti – Cucina hotel rinnovata
Cerchiamo un Capo Partita ai Secondi e Antipasti per guidare la linea in una cucina completamente rinnovata, dove tradizione e innovazione si incontrano per offrire un'esperienza gastronomica di alto livello.
Il servizio è dedicato esclusivamente ai nostri ospiti, permettendo di lavorare in un ambiente elegante e curato, con grande attenzione alla qualità e ai dettagli.
Cosa offriamo:
- Orari di lavoro regolari in una settimana di 6 giorni lavorativi, remunerazione commisurata alla tua esperienza e diversi benefit.
- Possibilità di vitto e alloggio gratuito.
- Possibilità di collaborazione a lungo termine
Le tue responsabilità:
- Gestire e coordinare la partita dei secondi e degli antipasti
- Garantire standard elevati di qualità e continuità nella mise en place
- Collaborare con la brigata in un contesto dinamico e stimolante
- Contribuire a valorizzare l'offerta gastronomica di un hotel storico che guarda al futuro
Se ami la cucina, la precisione e l'ospitalità, questa è la tua occasione per far parte di una realtà unica nelle Dolomiti.
Unisciti a noi e scrivi con noi il futuro di un'icona dell'ospitalità.
Aspettiamo la tua candidatura
Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Durata contratto: 4 mesi
Benefit:
- Alloggio
- Orario flessibile
- Spese di alloggio
Data di inizio prevista: 01/12/2025
📌 Cuoco capo partita ai secondi e antipasti
🏢 The Oswald Grand Hotel
📍 Selva di Val Gardena