Overview
Fra Diavolo (Pizzeria e Cucina), parte del gruppo KappaGroup, holding del food e “fabbrica di format” replicabili, ricerca un / a assistant manager punto vendita di ristorazione per la Pizzeria Fra Diavolo di Bologna
* La risorsa avrà la principale responsabilità di coadiuvare il General Manager della pizzeria nella gestione di un fantastico team che varia dalle 15 alle 20 persone al fine di raggiunger gli obiettivi economici del punto vendita di sua competenza attraverso un’attenta pianificazione di risorse e mezzi.
Responsibilities
* Coordinare il team in collaborazione con il General Manager per raggiungere obiettivi economici del punto vendita.
* Gestire risorse e mezzi, pianificando operazioni quotidiane, turni e attività di servizio.
* Garantire servizio al cliente impeccabile con attenzione all’esperienza del cliente e fidelizzazione.
* Controllo igiene e sicurezza secondo le norme HACCP (in possesso dell’attestato).
* Gestione stock e ordini con abilità amministrative e gestionali.
Qualifications
* Focus sugli obiettivi commerciali, con spiccate capacità di upselling.
* Attenzione alla fidelizzazione della clientela e all’esperienza del cliente.
* Attestato HACCP (igiene e sicurezza).
* Esperienza in ruoli manageriali nella ristorazione.
* Proattività ed energia, voglia di lavorare in un team affiatato ed entusiasta.
* Problem solving, flessibilità e voglia di crescere; capacità di autocontrollo e gestione della pressione.
* Capacità di motivare e far crescere il proprio team.
* Esperienza simile all’estero e conoscenza della lingua inglese è considerata un plus.
* Passione per il mondo della panificazione e pizzeria.
Perché lavorare con noi e cosa offriamo
* Ambiente giovane, dinamico e multiculturale.
* Concrete possibilità di crescita professionale in un gruppo in forte espansione.
* Contratto di lavoro a tempo determinato finalizzato alla trasformazione a tempo indeterminato.
* Retribuzione interessante, conforme all'esperienza maturata.
* Percorso di training iniziale e formazione on the job continua per lo sviluppo delle tue competenze.
* Possibilità di crescita presso Fra Diavolo e presso i diversi punti vendita del gruppo KappaGroup.
Contratto di lavoro : Tempo pieno
Stipendio : €1.300,00 - €1.600,00 all'anno
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