Posizione aperta: BARMAN ESPERTO
Per un nuovo locale in apertura nel centro di Latina, siamo alla ricerca di un Barman con esperienza per la gestione completa del bancone bar.
* Conoscenza del reparto caffetteria con capacità di eseguire espressi e cappuccini
* Conoscenza merceologica avanzata nell'ambito di un american bar (Possedere attestato di corsi di american bartending e mixology costituirà titolo preferenziale)
* Creatività e innovazione nel creare una drink list stagionale
* Controllo e reintegro delle merci con tecnico FIFO
* Conoscenza delle procedure HACCP
* In possesso di attestato HACCP in corso di validità
* Forte orientamento alla soddisfazione del cliente e alla vendita
* Esperienza triennale
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time
Esperienza:
* barman: 3 anni (Preferenziale)