PSiamo alla ricerca di una figura di Junior Chef, capace di gestire in autonomia preparazioni dolci e salate, per un nuovo locale indipendente nel cuore di Venezia.
/ppIl ruolo è tempo pieno, a turno continuo, 5 giorni su 7.
/ppbr / /ppLa persona selezionata sarà responsabile della cucina e del servizio, con attenzione alla qualità del prodotto, all'organizzazione delle preparazioni e alla cura dell'esperienza gastronomica del cliente.
/ppCerchiamo una risorsa con esperienza in contesti bakery o bistrot, dotata di creatività, passione per il cibo e capacità di lavorare con precisione e autonomia.
/ppbr / /ppstrongResponsabilità: /strong /pulliPreparazione autonoma di piatti dolci e salati /liliGestione delle forniture e corretta rotazione dei prodotti /liliCura della presentazione e della qualità dei piatti /liliPulizia e ordine della cucina, secondo standard elevati /liliCollaborazione con lo staff di sala per garantire un servizio armonico /liliRicerca e sviluppo di nuove proposte culinarie in linea con il concept del locale /li /ulpbr / /ppstrongRequisiti obbligatori: /strong /pulliAlmeno 2 anni di esperienza nel ruolo di Chef /liliCapacità di gestire in autonomia preparazioni e servizio /liliEsperienza in bakery o bistrot /liliCreatività e passione per il cibo /liliAffidabilità, precisione e senso di responsabilità /li /ulpbr / /ppCostituiranno un plus eventuali certificazioni professionali e la residenza a Venezia o nelle zone limitrofe.
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