Lavoropiu - Divisione Horeca- è alla ricerca di:
BARMAN
La figura ricercata deve possedere un'esperienza specifica di lavoro presso Ristoranti e Bar di medio alto livello. Deve essere in grado di supportare la squadra di lavoro, coordinandosi con il Responsabile di sala, ogni volta che ce ne siano le necessità.
Mansioni :
· Sviluppare un lavoro completo e garantire un ottimo servizio bar di tutti i prodotti offerti come i vini, i cocktail, i long drink, le birre, le acquaviti e le bevande speciali
· Curare la presentazione del prodotto
· Assicurarsi che tutti i dettagli del servizio siano perfetti e che ogni ospite riceva la migliore qualità di servizio
· Mantenere costantemente pulito e ben organizzato l'ambiente circostante ed il piano di lavoro
· Assicurarsi che il bar sia rifornito in ogni momento
· Creare una relazione con gli ospiti e verificare il livello di soddisfazione
Requisiti e Skills richieste:
· Esperienza pregressa come Barman
· Inglese fluente per una conversazione con l'ospite
· Capacità di consigliare gli ospiti secondo la carta prodotti e la carta menu
· Capacità di comunicazione e di rispondere in modo chiaro e cortese
· Capacità di gestire eventuali richieste particolari o lamentele
· Attenzione ai dettagli, forti capacità interpersonali e di costruzione di relazioni
· Capacità di elaborare accuratamente le transazioni in contanti e con carta di credito
· Attenzione ai dettagli
· Affidabilità
Richiesta disponibilità a lavorare nei weekend
Persona automunita e preferibilmente residenti in zone limitrofe.
Luogo di Lavoro: Greve in Chianti (FI)