Hr Tech – Divisione Human Resources di Bio-Tech Srl è stata incaricata di selezionare per una prestigiosa Struttura del Settore Hospitality&Events, un/a:Se desidera conoscere i requisiti per questo ruolo, continui a leggere per trovare tutte le informazioni pertinenti.CHEF DE RANG - CAMERIERE/A SERVIZIO DI SALASiamo alla ricerca di un Chef de Rang di talento per unirsi al team di una struttura d'eccellenza nel settore Hospitality & Events.Cerchiamo un professionista capace di offrire un servizio impeccabile, personalizzato e in linea con gli standard di eccellenza della struttura. Il candidato ideale possiede una forte attitudine all'ospitalità, cura del dettaglio e capacità di gestire con autonomia ed eleganza la propria sezione di sala.Responsabilità principali- Accogliere gli ospiti con professionalità, accompagnandoli in un'esperienza di servizio raffinata e memorabile.- Gestire in autonomia il proprio rang, assicurando ordine, precisione e attenzione costante.- Presentare menu, fornendo consigli mirati e rispondendo con competenza alle richieste degli ospiti.- Coordinarsi con commis, sommelier e maître per garantire un flusso di servizio fluido e armonioso.- Effettuare mise en place e sbarazzo secondo gli standard della struttura.- Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e degli standard qualitativi interni.- Supportare l'organizzazione di eventi, banchetti e servizi speciali, adattandosi a contesti dinamici e di alto profilo.- Gestire eventuali criticità con discrezione, problem solving e orientamento al cliente.Requisiti- Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang o in posizioni analoghe in contesti di alta gamma (hotel 4/5*, ristoranti fine dining, luxury events (preferibile).- Ottima conoscenza delle tecniche di servizio- Spiccate capacità comunicative e relazionali.- Conoscenza fluente dell'italiano e buona padronanza dell'inglese; ulteriori lingue costituiscono un plus.- Eleganza, presenza curata e attitudine al lavoro in team.- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, weekend ed eventi speciali.- Preferibilmente automunito/aCosa offriamo- Ambiente giovane, dinamico e altamente professionalizzante- Ral a partire dai 20.000€- Possibilità di alloggio (no singola)Orari e organizzazione del lavoro• Due turni giornalieri: servizio a pranzo e a cena.• Il ristorante è aperto 7 giorni su 7, chiuso il sabato a pranzo.• La figura avrà diritto a una giornata intera di riposo più due mezze giornate.Sede di lavoro: provincia di Modena (circa 20 km dalla città)I Candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi degli artt. xdwybme 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 (GDPR) sul sito autorizzando il trattamento dei dati personali.Le offerte sono rivolte a tutti i candidati senza differenza di genere (L.903/77).