Araba Fenice Hotel a Pilzone, è alla ricerca di un/a Cuoco/a Capo Partita appassionato/a e qualificato/a da inserire nella propria brigata di cucina esponsabilità e Mansioni: Gestione autonoma e responsabile della propria partita di competenza ([es. Primi/Secondi/Antipasti]). Preparazione della linea e cura della qualità del servizio, garantendo l'alto standard della struttura. Coordinamento del Commis di cucina dedicato. Rispetto rigoroso delle norme HACCP e della pulizia del luogo di lavoro. Collaborazione con l'Executive Chef/Sous Chef per l'ideazione e la valutazione di nuovi piatti. Requisiti Richiesti: Esperienza consolidata (almeno 4 anni) nel ruolo di Capo Partita in strutture di pari livello. Competenza tecnica consolidata e passione per la cucina di alta qualità. Attitudine al lavoro di squadra, leadership e problem solving operativo. Precisione, cura del dettaglio e della propria divisa/igiene personale. Disponibilità immediata per il periodo .