Volpi Pietro S.r.l è un azienda di ristorazione collettiva che opera nel settore da oltre 50 anni. In particolar modo si occupa di ristorazione scolastica, aziendale e sanitaria, catering, banqueting, oltre alla gestione di diversi bar caffetteria. Volpi Pietro S.r.l è alla ricerca di un/una direttore/direttrice per la propria sede di Sant'Angelo Lodigiano (LO). Il direttore/la direttrice si occuperà di: - gestione della buona riuscita del servizio rispettando gli standard qualitativi aziendali - applicazione norme antinfortunistiche ed amministrative aziendali - interfaccia con i clienti - Pianificare e organizzare il lavoro all’interno della cucina - Coordinare il personale - Garantire il rispetto degli standard di servizio e qualità predefiniti - Gestire il budget e monitorare costi e consumi - effettuare previsioni e controlli su costi e consumi - gestione del personale della struttura - organizzazione e gestione dei piani di lavoro e ripartizione dei compiti - confronto giornaliero con la direzione con relativa reportistica Requisiti: - esperienza come direttore nel mondo della ristorazione collettiva di almeno 3 anni - ottime capacità relazionali - Spiccate capacità relazionali, organizzative e di problem solving - Flessibilità, precisione e spirito di iniziativa - Reperibilità per emergenze nel weekend/ giorni festivi/ orario extra lavorativo Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €2.000,00 - €2.500,00 al mese Benefit: - Cellulare aziendale - Computer aziendale Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì - Weekend Retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - Ristorazione collettiva: 3 anni (Obbligatorio) Lingua: - Inglese (Preferenziale)