SEDE DI LAVORO: RSA Villa San Vincenzo -Vicolo Campagna 5 - 12030 Scarnafigi CN REQUISITI - Diploma di Istituto alberghiero; - preferibilmente esperienza mínima di 2 anni nella mansione di aiuto cuoco; - preferibile provenienza dal settore ospedaliero/sanitario o ristorazione collettiva; - automunito. La ricerca è rivolta a entrambi i sessi (Legge 903/77 e art.8 D.lgs 196/00). RESPONSABILITA’ DEL RUOLO L’aiuto cuoco: - Contribuisce a realizzare un servizio cucina la cui organizzazione soddisfa gli ospiti e risponde ai parametri nutrizionali stabiliti; - Collabora con il cuoco alla preparazione dei pasti. Riscalda i pasti al momento della somministrazione e si occupa dello sporzionamento e lavaggio stoviglie; - Collabora con tutti i colleghi per il miglioramento delle prestazioni erogate; - Utilizza correttamente le procedure e i protocolli presenti nella realtà operativa osservando i principi di tutela e sicurezza per l'ospite e il lavoratore, anche con l'impiego di ausili e dei DPI. - Conosce e applica tutte le disposizioni del D.Lgs 81/2008. CONTESTO ORGANIZZATIVO L'aiuto cucina risponde al Responsabile Cucina della struttura. Collabora con gli altri colleghi della cucina, del ristorante e dell’assistenza. TIPOLOGIA CONTRATTUALE - assunzione a tempo indeterminato fin da subito; - part time 24 ore settimanali su turni diurni e festivi dalle 16.00 alle 20:30 - CCNL applicato per il personale dipendente da RSA e centri di riabilitazione ARIS del 05.12.2012, livello C ; - tredicesima; - piattaforma scontistica per dipendenti, percorsi di formazione aziendale. TEMPI DI INSERIMENTO: da concordare Contratto di lavoro: Part-time, Tempo indeterminato Ore previste: 24 a settimana Disponibilità: - Turno diurno Retribuzione supplementare: - Tredicesima