NUOVA APERTURA – Arena Maniace, destinazione di hospitality e dinner show a Siracusa, è alla ricerca di un/una Sommelier.
La figura selezionata contribuirà alla gestione dell'esperienza vino e allo sviluppo della carta dei vini, supportando l'eccellenza del servizio in un contesto internazionale.
Se pensa di essere il profilo ideale per la seguente opportunità, si candidi dopo aver letto la descrizione completa.
Responsabilità
* Definizione e aggiornamento della carta dei vini
* Consulenza al tavolo e gestione degli abbinamenti cibo-vino
* Supporto alla formazione del team di sala
Requisiti
* Certificazione AIS, WSET o titolo equivalente
* Esperienza in contesti di fine dining o hospitality di alto livello
* Buona conoscenza del panorama vinicolo italiano e internazionale
* Buona conoscenza della lingua inglese per la gestione di clientela internazionale
Cosa offriamo
Inserimento all'interno di un ambiente xrdztoy strutturato, con standard operativi chiari e opportunità di crescita all'interno del progetto.
Come candidarsi
Le candidature, comprensive di curriculum vitae, possono essere inviate a:
Oggetto: Application – Sommelier – Arena Maniace