Descrizione dell'azienda
ristorante il Marin 1 stella michelin Genova
Descrizione del ruolo
Cerchiamo un Sommelier per entrare a far parte del team di Il Marin a Genova. In questo ruolo a tempo pieno e in sede, sarai responsabile della gestione e della selezione della carta dei vini, garantendo l'abbinamento perfetto tra cibo e vino per i nostri ospiti. Eseguirai la degustazione dei vini, fornirai consigli ai clienti e contribuirai alla formazione dello staff su temi legati al vino. La posizione richiede un approccio proattivo e un'attenzione al dettaglio e alla qualità dell'esperienza dei nostri clienti.
Qualifiche
* Il candidato ideale deve possedere competenze in abbinamenti cibo-vino e capacità di vendita di vini.
* È fondamentale avere una solida esperienza come sommelier
* Ulteriori competenze che possono risultare benefiche includono la capacità di lavorare in un ambiente dinamico e l'abilità nel costruire relazioni fidate con i clienti.