Il Mannarino, catena di macellerie con cucina, ricerca Vice Store Manager per il nuovo store di Modena. - 5 anni di esperienza come cameriere/chef de rang - Supporto nella gestione dell'attività di ristorazione dal punto di vista economico - Coordinare le mansioni, i turni di lavoro, gli orari e le ferie dello staff - Formare il personale del ristorante - Supervisionare tutte le attività in sala, in macelleria e in cucina - Assicurare un ottimo servizio clienti e gestire_feedback_ e lamentele della clientela - Verificare che vengano rispettate le norme igienico-sanitarie e sulla sicurezza Sono inoltre richieste le seguenti competenze: - Leadership e capacità di influenzare gli altri - spirito di iniziativa e capacità decisionali - capacità relazionali con staff e clienti - problem solving - resistenza allo stress Cosa significa entrare nella famiglia de Il Mannarino: - Contratto full time, retribuzione a ore e turni equi - Serie opportunità di crescita - Formazione continua e partecipazione attiva alla crescita del progetto - Retribuzione: 1700€ - 2000€ mensili netti - Durata contratto: 12 mesi Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.700,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Buoni pasto Orario: - Turni Tipi di retribuzione supplementare: - Premio di produzione