Per ampliamento dell’organico,
il Gruppo Virga & Milano, azienda operante nel settore della ristorazione, è alla ricerca di professionisti da inserire nel team di Maison Bocum.
L’annuncio è rivolto ad appassionati/e e professionisti/e della panificazione e dei lievitati.
Da sempre, in tutti i ristoranti del gruppo, produciamo internamente pane e lievitati utilizzando materie prime di altissima qualità.
I ristoranti del gruppo:
- Gagini Restaurant
- Buatta Cucina Popolana Palermo
- Buatta Torino
- Maison Bocum
- Aja Mola – Trattoria di mare
- Fonderia
Ogni ristorante ha una propria identità e un concept ben definito.
La nostra missione si fonda sulla ricerca e selezione delle materie prime, espressione del patrimonio agroalimentare e culturale siciliano, e sulla relazione con piccoli produttori locali. Strutturiamo il lavoro valorizzando la progettualità di tutti i collaboratori del gruppo, ad oggi circa 100 persone.
Virga & Milano ricerca professionisti da inserire nel proprio organico, offrendo concrete possibilità di crescita e formazione professionale.
L’azienda, in continua espansione, garantisce possibilità di avanzamento di carriera e propone contratti di durata minima annuale o a tempo indeterminato.
Posizione aperta: Chef Boulanger
Requisiti:
- consolidata esperienza e conoscenza nel settore della panificazione e dei lievitati
Offerta:
- retribuzione competitiva
- contratto a tempo indeterminato
- turno unico (mattina, dalle ore 07:00)
- possibilità di partecipare a eventi e percorsi di formazione nel mondo della panificazione
Se interessati a collaborare con un azienda strutturata, con l'obiettivo di affermarsi nel mondo della ristorazione, saremo lieti di ricevere candidatura in risposta a questo annuncio. inviare CV con foto, specificando la mansione.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Domande di preselezione:
- Disponibilità lavorativa a partire dal ..../..../..... ? (indicare la data)
- Residente a Palermo? SI / NO(indicare località)
- Esperienze lavorative di panificazione? indicare quali
Sede di lavoro: Di persona