CHEF DE PARTIE (Capo Partita) Location: Sardegna – Costa Smeralda. Contesto: Fine Dining | Clientela internazionale | Standard altissimi COSA FARAI (DAVVERO)
Guiderai la tua partita con precisione e ritmo, anche nei momenti più intensi Darai vita a piatti impeccabili, rispettando standard estetici e qualitativi altissimi Farai crescere i Commis, perché una grande cucina è sempre un gioco di squadra Garantirai ordine, pulizia e rispetto delle normative (HACCP always on)
CHI SEI
Hai già esperienza nel ruolo, meglio se in contesti Fine Dining Sai lavorare sotto pressione senza perdere lucidità (anzi, migliori) Sei preciso, veloce e hai un'attenzione quasi maniacale al dettaglio Hai fame di qualità, crescita e nuove sfide
COSA TROVERAI
Un progetto recente, ambizioso e di altissimo livello Un gruppo ristorativo solido, con reali possibilità di crescita Formazione continua (perché qui non si smette mai di imparare) Retribuzione competitiva + alloggio Contratto stagionale Full Time
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