Per notevole azienda cliente, ricerchiamo un CAPO CUOCO/A.
La preghiamo di leggere attentamente i seguenti dettagli prima di inviare la sua candidatura.
La risorsa sarà inserita come cuoco/a all'interno della mensa di una nuova realtà aziendale presso SAN GIORGIO MONFERRATO (AL). Sarà il punto di riferimento di tutta la cucina e coordinerà le varie squadre di lavoro (addette mensa, lavapiatti e aiuto-cuochi ecc.). Il suo compito sarà anche quello di studiare il menù a cadenza semestrale.
Gestire la cucina e assicurarne la pulizia e l'ordine.
Coordinare il personale delle mensa, gli addetti al lavaggio e gli aiuto-cuochi.
Progettare e studiare il menù settevolontariamente a cadenza semestrale.
Coordinare eventuali ore supplementari per eventi particolari.
Requisiti
Disponibilità dal lunedì al venerdì, full-time.
Esperienza pregressa di almeno 5 anni come cuoco/a.
Conoscenza delle normative di igiene e sicurezza alimentare.
Capacità di gestire squadre di lavoro in un contesto di mensa aziendale.
Zona di lavoro: SAN GIORGIO MONFERRATO (AL)
Orario di lavoro: 40 ore settimanali. xrdbqlu
Contratto: Tempo determinato in Somministrazione Lavoro con finalità di assunzione diretta.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi e, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi e.
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