Descrizione della posizione si ricerca su ns struttura ubicata a TorVergata / Roma - mensa ristorazione colletiva, bar, pub pizzeria, un direttore delle attività di ristorazione con esperienza, un capo sala le cui le principali aree di responsabilità sono: - Assicurarsi del corretto svolgimento delle funzioni operative secondo gli standard definiti; - gestione turni bar - controllo pub - Controllo e gestione delle casse; - Coordinamento del personale operativo; - Gestire eventuali lamentele e disservizi coordinandosi con la Direzione - Sviluppare attività di natura commerciale per favorire lo sviluppo dei ricavi - Supportare la direzione nelle attività di controllo dei costi/fornitori/gestione del magazzino Assunzione full time - contratto a tempo determinato e in un anno indeterminato Lavoro da remoto - No Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato Retribuzione: €1.700,00 - €1.900,00 al mese Disponibilità: - Turni Retribuzione supplementare: - Bonus - Premio di produzione - Quattordicesima - Tredicesima Domande di preselezione: - Gestione mensa e bar Esperienza: - Gestione della ristorazione: 2 anni (Obbligatorio) - Ristorazione collettiva: 3 anni (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona