Mansione La cucina è la tua passione? Hai esperienza come Responsabile di cucina? Continua a leggere, abbiamo l’opportunità giusta per te! RESPONSABILE DI CUCINA/EXECUTIVE CHEF Randstad Italia S.p.a. filiale di Udine ricerca per notevole cliente del settore ristorazione un Tipologia contrattuale: a ssunzione diretta in azienda, è previsto un inserimento con orario full time su turni spezzati, ed un inquadramento al 3°–4° livello, in base al profilo presentato Orario di lavoro: full time su turni spezzati (pranzo - cena) dal lunedì alla domenica, festivi compresi. Luogo di lavoro: U dine Responsabilità Di cosa ti occuperai?
Preparazione e cottura delle pietanze nel rispetto del ricettario e delle norme HACCP Coordinamento del team di cucina e presidio delle attività operative Formazione e sviluppo delle persone del reparto Collaborazione con la squadra direzionale per il raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi
Competenze Quali requisiti stiamo cercando?
esperienza pregressa come Responsabile di cucina; è gradito, ma non indispensabile, il Diploma alberghiero; capacità relazionali e comunicative; leadership e capacità di lavorare in team; disponibilità a lavorare su turni spezzati (pranzo-cena), nei festivi e nei weekend.
Candidati! Se il tuo profilo sarà in linea ti ricontatteremo il prima possibile. La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). #J-18808-Ljbffr