Descrizione dell'aziendail gruppo Palombini opera nel settore della ristorazione, caffetteria e catering dal ****Descrizione del ruoloLa posizione di restaurant manager presso PALOMBINI RICEVIMENTI con sede di lavoro a Roma è un ruolo contrattuale che prevede la responsabilità della supervisione quotidiana delle operazioni del ristorante.
Sarai incaricato/a di garantire un'esperienza eccellente per i clienti, gestire il personale, monitorare gli standard di qualità e igiene e supervisionare i processi relativi a cibo e bevande.
Collaborerai strettamente con il team per migliorare la soddisfazione del cliente e ottimizzare l'efficienza operativa.
Qualifiche
Esperienza in soddisfazione del cliente e assistenza alla clientela, con un approccio orientato alla fornitura di un servizio di alta qualità.
Competenza in comunicazione e capacità interpersonali per guidare il team e mantenere una relazione positiva con i clienti.
Abilità nell'assunzione e nella gestione del personale, inclusa la formazione e lo crescita professionale del team.
Conoscenze approfondite di cibo e bevande, oltre a una comprensione delle tendenze culinarie e dei requisiti operativi.
Sono apprezzate ulteriori capacità come l'attenzione ai dettagli, capacità organizzative e abilità nel problem-solving.