Cuoco/a Responsabile del Servizio Serale – sous chef
Rob de Matt – Ristorante Sociale | Milano
**Cerchiamo una figura di cucina che sappia guidare un servizio serale con competenza, responsabilità e attenzione alle persone.**
Rob de Matt è un ristorante sociale nel quartiere Dergano di Milano.
Utilizziamo la cucina come strumento di empowerment, inclusione e crescita professionale, accompagnando persone in percorsi di autonomia attraverso il lavoro quotidiano.
Per il nostro team cerchiamo un/una Cuoco/a Responsabile del Servizio Serale, una figura esperta che sia punto di riferimento operativo per la cucina durante il turno di cena. Cerchiamo per la stagione estiva (aprile – ottobre), con possibilità di continuità.
Il ruolo
- Gestione autonoma del servizio serale di cucina
- Coordinamento della brigata durante il servizio
- Supervisione di preparazioni e impiattamenti
- Collaborazione costante con sala e responsabile di cucina
Chi cerchiamo
- Una persona con esperienza consolidata in cucina
- Capacità di leadership operativa e lavoro in team
- Affidabilità, organizzazione e senso di responsabilità
- Interesse per un contesto professionale con forte valore sociale
Cosa offriamo
- Contratto CCNL Commercio
- 40 ore settimanali – solo servizio serale
- Un contesto di lavoro umano, strutturato e collaborativo
- La possibilità di contribuire a un progetto che unisce ristorazione e impatto sociale
Candidature via LinkedIn o inviando il CV a
#J-18808-Ljbffr