Aiuto Cuoco Esperto – RICERCA URGENTE (Stagionale)
Sede di lavoro: Portonovo, Ancona (AN)
Contratto: Stagionale
Disponibilità: Immediata / Inserimento urgente
Il Progetto Molo Portonovo
Lavorare al Molo significa far parte di una delle realtà più iconiche della Baia. Non siamo solo un ristorante: siamo un team che punta all’eccellenza, valorizza il territorio e crede che il ritmo della cucina debba essere accompagnato dal giusto spirito. Qui non ci si ferma mai, si impara costantemente e si lavora in un contesto unico. Per completare la nostra brigata per la stagione in corso, stiamo selezionando con urgenza una nuova risorsa.
Cosa cerchiamo in te (Requisiti)
Per la nostra brigata di cucina stiamo selezionando un Aiuto Cuoco che abbia voglia di mettersi in gioco con energia, precisione e forte senso di responsabilità.
- Autonomia lavorativa: Cerchiamo una persona sveglia e indipendente, capace di gestire le partite assegnate e la linea in totale autonomia, mantenendo il controllo anche nei momenti di forte picco di lavoro.
- Mezzo proprio (Fondamentale): Data la particolare collocazione geografica della nostra struttura nella Baia di Portonovo (non servita capillarmente dai mezzi pubblici negli orari di fine servizio), è indispensabile essere automuniti o motomuniti per garantire la massima puntualità.
- Esperienza: Almeno 1 anno di esperienza in contesti dinamici (ristorazione stagionale o di alto volume).
- Tecnica: Buona manualità e velocità nella preparazione della linea.
- Spirito di squadra: Fondamentale. Qui il successo del servizio è merito di tutti.
I dettagli del ruolo (Cosa farai)
In totale autonomia e in sinergia con il Capo Cuoco, ti occuperai di:
- Preparazione della linea e gestione delle materie prime.
- Gestione e controllo delle partite assegnate durante il servizio.
- Garantire il rispetto rigoroso degli standard igienico-sanitari (HACCP).
Perché lavorare con noi?
Vogliamo che il nostro team sia orgoglioso di ciò che fa. Al Molo troverai:
- Crescita e Formazione: Non sarai un immediato esecutore. Ti coinvolgeremo nel nostro metodo di lavoro e avrai l’opportunità di affinare le tue competenze tecniche.
- Organizzazione: Crediamo nel lavoro ben pianificato. Avrai ruoli chiari e una struttura solida alle spalle.
- Trasparenza: Contratto stagionale a norma di legge e retribuzione commisurata alle tue reali capacità e autonomia.
- Un ambiente stimolante: Lavorare nel cuore del Conero, in una crew giovane che sa affrontare le sfide con il sorriso.
Pensi di essere la persona giusta? Inviaci il tuo CV oggi stesso. I colloqui e la selezione hanno carattere di massima urgenza.
Retribuzione: €1.350,00 - €1.650,00 al mese
Domande di preselezione:
- Disponi di un mezzo proprio (auto/moto) per raggiungere la Baia di Portonovo in totale autonomia anche negli orari serali? (Sì/No)
- Quanti anni di esperienza hai come Aiuto Cuoco in contesti ad alto volume/stagionali? (Inserisci un numero)
Sede di lavoro: Di persona