Hai esperienza come Barman?
Randstad Italia SpA, filiale di Savona, cerca un BARMAN o BARLADY per rinomato cocktailbar della provincia di Savona.
Luogo di Lavoro: Borgio Verezzi
Orario: Tempo pieno / Part time in base alle esigenze
Tipologia contrattuale: Contratto stagionale in somministrazione
Retribuzione annua: 22000€ - 28000€
esperienza1 anno
Quali requisiti cerchiamo?
- Esperienza dietro al bancone in cocktail bar o contesti ad alto volume.
- Competenze tecniche: Ottima conoscenza merceologica (spirits, liquori, botaniche), delle tecniche di miscelazione (shake, stir, build, ecc.) e del corretto utilizzo delle attrezzature.
- Attitudine: Precisione, pulizia maniacale della postazione, resistenza allo stress e spiccate doti comunicative ed empatiche.
- Formazione: Corsi di specializzazione (es. mixology, caffetteria, flair) saranno considerati un forte plus.
- Flessibilità: Disponibilità a lavorare su turni serali, notturni e nei weekend.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.Randstad.It/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
Di cosa ti occuperai?
- Preparazione di cocktail classici, twist contemporanei e signature drink del locale, mantenendo standard elevati di qualità e velocità.
- Setup del bancone (linea di sciroppi, sode, salse, garnish e ghiaccio) e gestione della pulizia della postazione.
- Accoglienza e intrattenimento dei clienti al bancone (l'ospitalità prima di tutto!).
- Gestione e controllo del magazzino bar, inventario e carico/scarico merci.
- Collaborazione alla creazione delle nuove drink list stagionali.