Tipologia di contratto: Ricerca e Selezione Profilo Per un ristorante raffinato, situato nel pieno centro storico di Bologna, che unisce eleganza e tradizione, stiamo cercando un/a Chef de rang. La figura riporter direttamente al Direttore di sala e sar responsabile del coordinamento del prioprio rango e dei commis di supporto. Responsabilit Attivit prinicipali: Gestire le risorse del proprio rango, coordinando il commis di sala, Presentare il menù e consigliare piatti e abbinamenti vini, Collaborare con la brigata di sala per un servizio fluido e di alto livello, Curare la mise en place, riordino e standard qualitativi secondo le procedure del locale Skill e Professionalit Requisiti: Pregressa esperienza nel ruolo o in posizioni analoghe, presso ristoranti di alto livello, Ottime capacit relazionali e forte orientamento al cliente, Professionalit, attenzione ai dettagli e capacit di lavorare in team, Flessibilit oraria Benefit Si offre un iniziale contratto a tempo determinato Orario di lavoro: 10-15/18-23:30 Riposo: 2 giorni Informazioni Aggiuntive I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi, prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004). vetrinabakeca