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Mansioni della posizione
Ph3Cercasi capo partita di cucina per ristorante a la carte. /h3pCosa offriamo: contratto stagionale o a tempo indeterminato da valutare in fase di colloquio, inizio immediato. Salario competitivo in linea con gli standard nazionali e commisurato all’esperienza. Alloggio fornito dall'azienda incluso nel pacchetto retributivo. /ph3Requisiti richiesti /h3ulliMinimo 2 anni di esperienza nel ruolo di capo partita. /liliAutonomia nella gestione della propria partita, preparazioni, linea e servizio. /liliOttima conoscenza delle tecniche di cottura, norme igienico‑sanitarie, HACCP e conservazione delle materie prime. /liliCapacità di lavorare in team, resistenza allo stress e flessibilità oraria. /liliSerietà, puntualità e pulizia. /li /ulh3Responsabilità principali /h3ulliOrganizzare e gestire la linea della propria partita in modo efficiente. /liliGarantire gli standard qualitativi e la corretta presentazione dei piatti. /liliCollaborare con lo chef e il resto della brigata per il perfetto svolgimento del servizio. /li /ulh3Come candidarsi /h3pInvia il tuo curriculum vitae aggiornato completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali GDPR. /p /p #J-18808-Ljbffr
