Job Just On Business Ricerchiamo, per importante e famoso Bistrot, specializzato nella cucina di lago un: - Chef De Partie, con una minima esperienza nel ruolo. Dove ? Padenghe sul Garda (BS) Di cosa ti occuperai? Tipicamente lattività si svolge in cucina e comprende: La gestione in completa autonomia della partita di assegnazione, dalla fase di preparazione al completamento del servizio; La preparazione dei piatti seguendo le tecniche di cottura e rispettando i tempi definiti, garantendo una presentazione impeccabile; La gestione diretta delle attività dei commis di cucina; La comunicazione in maniera efficiente con gli Chef del Bistrot per raggiungere più facilmente gli obiettivi della struttura; La supervisione della corretta applicazione delle norme di igiene e sicurezza alimentare; La verifica della gestione delle scorte in magazzino, assicurando che i prodotti siano freschi e di alta qualità; La verifica del corretto funzionamento delle attrezzature da cucina. Sai cosa ricerchiamo? Ricerchiamo risorse che vogliano mettersi in gioco, lavorare in team, a contatto con i clienti e in un ambiente giovane e dinamico. Queste sono solo alcune delle caratteristiche che valutiamo in fase di colloquio: Disponibilità durante il weekend; Disponibilità a lavorare in turni diurni e serali; Flessibilità oraria e disponibilità ad eventuali straordinari; Ottima propensione al problem solving; Eccellente capacità di gestire lo stress; Puntualità e professionalità. Altre informazioni Siamo sicuri che sei curioso di quello che offriamo: Contratto FULL TIME a tempo determinato per la stagione estiva; CCNL PUBBLICI ESERCIZI, RISTORAZ. E TURISMO, livello concordato in base allesperienza del candidato; Retribuzione base lorda mensile tra 1450 €; Luogo di lavoro: PADENGHE SUL GARDA (BS) Dopo il primo contratto in agenzia lazienda per cui lavorerai ti offre opportunità di lavoro concrete con contratti stabili e possibilità rapida di crescita professionale, grazie a un programma di formazione studiato e strutturato. La persona selezionata sarà in grado di concepire e realizzare un servizio di alto livello ma che attinga dalla tradizione italiana con lintento costante di creare unesperienza eccellente per lospite del ristorante. Sei pronto a fare lultimo passo? Basta solo un click Lannuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato Sede: PADENGHE SUL GARDA Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie***---***https://offerte-di-lavoro.trovolavoro.com/job/view-job.php?id=167405&job-title=chef-de-partie&location=italy-lombardy-padenghe-sul-garda§or=ristorazione-catering&role=ristorazione-hotellerie&company-name=job-just-on-business&language=it