Siamo alla ricerca di una Responsabile di sala da inserire stabilmente nel nostro team di ristorazione.
Mansioni principali
- Gestione operativa della sala e coordinamento del servizio
- Organizzazione e controllo della mise en place
- Accoglienza ospiti, presentazione del menù e presa comande
- Utilizzo del gestionale interno per prenotazioni e organizzazione dei turni di servizio
- Gestione di cassa, pagamenti e fatturazione
- Monitoraggio della soddisfazione del cliente e gestione di eventuali criticità
Requisiti richiesti
- Esperienza nel settore ristorazione nel ruolo di almeno 2 anni
- Ottime capacità organizzative, gestione dello stress e attitudine al lavoro in team
- Conoscenza della lingua inglese parlata per relazione con clientela internazionale
- Buona dimestichezza con strumenti informatici e gestionali di prenotazione
Requisiti preferenziali
- Passione per il mondo del vino e dell’enologia, gradita conoscenza base della carta vini e degli abbinamenti cibo–vino
Cosa offriamo
- Inserimento con contratto commisurato all’esperienza
- Contesto di lavoro strutturato, attento alla qualità del servizio e alla crescita professionale
Inviare il proprio CV aggiornato con autorizzazione al trattamento dei dati personali all’indirizzo: burrorestaurant@gmail.com o whatsapp 3913218479
Contratto di lavoro: Tempo completo
Retribuzione: €1.068,82 - €2.396,40 al mese
Sede di lavoro: Di persona