Additional Information Job Number 26054787 Job Category Food and Beverage & Culinary Location W Rome, 26/36 Via Liguria, Rome, Italy, Italy, 187 VIEW ON MAP (https://www.google.com/maps?q=W%20Rome%2C%2026/36%20Via%20Liguria%2C%20Rome%2C%20Italy%2C%20Italy%2C%20187) Schedule Full Time Located Remotely? N Position Type Non-Management Siamo alla ricerca di un Commis de Cuisine (Pastry) che porti passione, disciplina e attenzione alla qualità in ogni preparazione. YOUR MISSION: Preparare e cuocere prodotti secondo ricette, standard qualitativi e linee guida di presentazione. Preparare gli ingredienti per il servizio, occupandoti di porzionatura, taglio, pesatura e corretta conservazione. Utilizzare in modo sicuro e preciso strumenti di misurazione, attrezzature da forno e utensili di cucina. Garantire il rispetto delle procedure di sicurezza alimentare, igiene personale e corretta manipolazione degli alimenti. Monitorare temperature di attrezzature e prodotti, segnalando tempestivamente eventuali anomalie. Curare la pulizia e la sanificazione della postazione di lavoro, delle attrezzature e delle aree cucina. Gestire mise en place, allestimento e chiusura della postazione nel rispetto degli standard operativi. Controllare costantemente la qualità delle preparazioni e la corretta porzionatura durante tutto il servizio. Collaborare con il team cucina per garantire fluidità operativa e un servizio impeccabile anche nei momenti di maggiore intensità. WHAT MAKES YOU A W TALENT: Diploma alberghiero o formazione equivalente. Esperienza, anche breve, in cucina, bakery o contesti hospitality. Buona conoscenza delle basi di preparazione, misurazione e conservazione degli alimenti. Precisione, senso dell'organizzazione e forte attenzione agli standard qualitativi. Attitudine positiva, spirito di squadra e voglia di imparare. Capacità di lavorare in un ambiente dinamico ed energico. WHAT WE OFFER Opportunità di carriera internazionale nel mondo Marriott. Formazione continua e possibilità concreta di crescita. Ambiente luxury lifestyle dinamico e internazionale. Programma benessere TakeCare e iniziative sociali. Sconti Marriott, mensa aziendale e divisa fornita. _At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated.?Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law._ \LI-Onsite \LI-PZ1 W Hotels' mission is to Ignite Curiosity, Expand Worlds. We are a place to experience life. We're here to open doors and open minds. We are constantly inspired by new faces and new experiences. A tuned-in, up-for-anything spirit is at our core and has made us renowned for reinventing the norms of luxury around the globe. Whatever/Whenever is our culture and service philosophy that brings our guests' passions to life. If you are original, innovative, and always looking towards the future of what's possible, welcome to W Hotels. In joining W Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work,? begin your purpose, belong to an amazing global? team, and become the best version of you.