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Asst sommelier

Cerretto Langhe
CASA DI LANGA
Sommelier
Pubblicato il 3 giugno
Descrizione

Assistant Sommelier

Di seguito troverà tutto ciò che deve sapere su questa opportunità e sui requisiti richiesti ai candidati.

Il Ristorante Fàula è focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con due forchette da Gambero Rosso e situato all'interno del Resort 5* Casa di Langa.

Ricerchiamo Assistant Sommelier per il servizio in sala per la stagione 2026 con inserimento da maggio a novembre.

Casa di Langa è un albergo sostenibile 5* con 39 camere e suites, ristorante e spa, affiliato a Preferred Hotels and Resorts nella categoria L.Dall'apertura ufficiale dell'11 giugno 2021, ha già raggiunto meravigliosi traguardi come la vincita del 2023 Preferred Awards of Excellence e l'ingresso nel programma Esclusivi di Virtuoso .

Supporto nell'aggiornamento periodico della carta dei vini con la collaborazione del Sommelier
Suggerire abbinamenti di vini ai piatti scelti dagli ospiti quando il Sommelier non è disponibile
Mescita e servizio del vino alla giusta temperatura e con il bicchiere adeguato
Condurre esperienze di degustazione di vini per gli ospiti del Resort
Ottima conoscenza dell'inglese
Precedenti esperienze come Chef de Rang, Cameriere o Assistente Sommelier
Grande passione verso il mondo del vino in tutti i suoi ambiti (uva, vinificazione, cantina, storia). xjrgpwk Capacità di interagire con gli ospiti, anche in situazioni non facili, mantenendo un approccio calmo, educato e discreto
Orientamento al cliente ed eccellente qualità del servizio


Per i residenti fuori sede, a disposizione alloggi per il personale a pochi km dalla struttura
~ Contratto a tempo pieno
~5 giorni di lavoro su 7 (2 di riposo)
~Mensa gratuita
~ Straordinari pagati
~ Formazione continua
~ Percorsi di crescita all'interno dell'azienda multinazionale ed in espansione
~ Tariffe dedicate presso le aziende del Gruppo
~ Inviare cv a parent company comprising a diverse set of domestic and international businesses. Krause Group is parent company also to historic Italian wineries Vietti, Enrico Serafino and Football Club Parma Calcio 1913.

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