Per un nostro Hotel sito in Codroipo in provincia di Udine siamo alla ricerca di un aiutocuoco. La risorsa affiancherà lo Chef e la brigata nella preparazione dei piatti, mantenimento della pulizia delle postazioni di lavoro e nella gestione del servizio in linea con gli standard dell'hotel.Responsabilità principali
Supportare lo Chef nella preparazione delle pietanze.Effettuare la mise en place e curare la presentazione dei piatti.Garantire la corretta conservazione degli alimenti secondo le norme HACCP.Pulire e riordinare la cucina e le attrezzature dopo ogni servizio.Collaborare con il team di cucina per assicurare efficienza e qualità del servizio.
Requisiti richiesti
Esperienza minima nel ruolo o in contesti di ristorazione alberghiera.Conoscenza delle principali tecniche di cucina e norme igienico-sanitarie.Capacità di lavorare in team, attenzione ai dettagli e flessibilità.Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e festivi.Preferibile diploma alberghiero o formazione equivalente.Inserimento in un ambiente dinamico e professionale.Formazione interna e possibilità di crescita nel gruppo sotto il management.Trattamento economico commisurato all'esperienzaL'Hotel non fornisce alloggio
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