Tempjob - agenzia per il lavoro di Curno (via Privata Rota, c/o Centro Commerciale Le Vele) ricerca per azienda cliente: CHEF DE RANG Le risorse si occuperanno principalmente di: occuparsi della mise-en-place : nei ristoranti più piccoli apparecchia i tavoli in prima persona, nei ristoranti più grandi si limita a dettare le linee guida per i commis de rang; accogliere gli ospiti all’ingresso e accompagnarli al tavolo: è chiamato a conoscere i nomi e i cognomi degli ospiti, il loro tavolo e le allergie/esigenze comunicate al momento della prenotazione; offrire ai clienti un servizio d’eccellenza, anticipando le loro esigenze e i loro desideri (dal tavolo preferito ai fuori menù che in genere ordinano); portare al tavolo la carta del menù, consigliando piatti e preferenze e rispondendo alle domande dei commensali; prendere le ordinazioni ; presentare e portare in tavola i piatti che richiedono speciali preparazioni in sala; occuparsi di porzionature, tagli e flambature; controllare che vengano rispettati gli standard imposti dal Management, in termini di servizio al cliente e di pulizia. Requisiti fondamentali: Si valutano profili sia middle che senior Gradita esperienza nel ruolo, in contesti analoghi; Buono standing e conoscenza lingua italiana, inglese e basi di tedesco Ottime capacità comunicative e relazionali; L'azienda mette a disposizione vitto e alloggio. Luogo di lavoro San Candido. Disponibilità da fine maggio. Stipendio lordo da euro 1.989 Per candidarsi inviare CV con autorizzazione al trattamento dei dati personali (Dlgs 196/03 e GDPR Reg. Eu. 679/2016 Codice in materia di protezione dei dati personali. La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. #joinus