L'Hotel Costaverde ad Andalo (TN) è alla ricerca da subito di uno Chef responsabile di Cucina.
Siamo un hotel a conduzione familiare, durante i mesi di giugno e luglio, accogliamo principalmente gruppi, mentre in agosto e settembre la nostra clientela è composta da ospiti individuali.
Cosa cerchiamo:
- Uno Chef di Cucina con comprovata esperienza nel ruolo in strutture alberghiere.
- Capacità di creare menù vari e gustosi, che spaziano dalla cucina tipica trentina ai classici italiani, con un'attenzione particolare alle opzioni vegetariane ed alle esigenze degli ospiti con intolleranze alimentari.
- Competenza nella gestione degli ordini e del magazzino
- Capacità di gestire il team di cucina, creando un ambiente di lavoro sereno e collaborativo.
- Conoscenza approfondita delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e delle procedure di sicurezza alimentare.
- Un carattere mite e qualificato, in grado di mantenere un clima positivo e rispettoso all'interno della brigata di cucina.
Cosa offriamo:
- Vitto e alloggio in hotel, in camera singola con bagno privato.
- Ambiente di lavoro familiare e accogliente.
- Wi-Fi gratuito.
- L'opportunità di lavorare in una splendida località del Trentino, circondati dalla natura e dalla bellezza delle montagne.
Se sei uno Chef di Cucina appassionato e desideroso di metterti alla prova in una nuova sfida, invia il tuo CV, completo di foto, aggiornato con le ultime esperienze lavorative all'indirizzo email info@hotelcostaverde.it oppure 348 6641681.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Retribuzione: €4.000,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
Esperienza:
- Chef: 5 anni (Obbligatorio)
Abilitazione/Certificazione:
- Attestato sicurezza sul lavoro (Obbligatorio)
- Attestato HACCP (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona