Per il nostro ristorante siamo alla ricerca di uno chef de rang con inquadramento al 3° livello, dotato di ottime capacità di coordinamento e organizzazione da inserire nella team di sala, una persona responsabile e appassionata del settore che possa continuare a rispecchiare i valori del locale offrendo un servizio d'eccellenza. Quali saranno le tue responsabilità, nello specifico? - Occuparsi della mise-en-place; - Accogliere gli ospiti all’ingresso e accompagnarli ai tavoli; - Presentare alla perfezione tutte le proposte del menu e del fuori carta e offrire un servizio d’eccellenza sapendo suggerire i piatti in base alle esigenze e rispondendo alle domande sulla loro preparazione e composizione; - Conoscere la carta vini; - Prendere le ordinazioni; - Coordinare le figure della brigata di sala; - Gestire i pagamenti da parte dei clienti; - Controllare che vengano rispettati gli standard della direzione in termini di servizio al cliente e pulizia. Cosa ti offriamo? Per questa opportunità è previsto un contratto full-time stagionale per almeno 6 mesi con stipendio da concordare e 1 giorno e mezzo di riposo, con possibilità di proroga e assunzione a tempo indeterminato. I benefit che offriamo sono un bonus al raggiungimento degli obiettivi, un servizio mensa interna gratuita e sconti e convenzioni con i servizi del villaggio e delle strutture partner. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Benefit: - Bevande gratis - Mensa aziendale - Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda Orario: - Dal lunedì al venerdì - Festivo - Orario flessibile - Turni Esperienza: - Capo di servizio di sala: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - Inglese (Preferenziale) Licenza/Certificazione: - Attestato HACCP (Preferenziale) Disponibilità a lavorare per turni: - Turno di giorno (Obbligatorio) - Turno serale (Obbligatorio)