Il Gruppo Carioni, affermata realtà nel mondo del Biologico, è alla ricerca di un/una Store Manager / Responsabile di negozio per le seguenti sedi: Bottega "Il Caseificio di Tommaso Carioni" presso il Mercato Centrale e Carioni Bistrot agricolo in Zona Ticinese, Milano.
1. Gestione degli ordini, del magazzino, approvvigionamento e monitoraggio delle scorte
2. Gestione dell'inventario
3. Gestione dei collaboratori e pianificazione dei turni di lavoro
4. Analisi dei flussi di clientela e pianificazione delle strategie di vendita
5. Formazione delle risorse e verifica delle competenze
6. Gestione di eventuali conflitti tra collaboratori e mantenimento di un team coeso e armonioso
7. Garantire un'esperienza positiva ai clienti
8. Definizione e attuazione delle attività per il raggiungimento degli obiettivi di vendita
9. Monitoraggio degli indicatori di performance
10. Promozione del punto vendita e della sua offerta
11. Coordinamento con la direzione marketing e comunicazione
12. Collaborazione continua con la Direzione aziendale
13. Responsabilità sulla gestione di Sala e Cucina con relativo personale
Cosa cerchiamo:
1. Ottime capacità comunicative e relazionali
2. Esperienza di almeno 4 anni nel settore della ristorazione
3. Preferibile conoscenza della lingua inglese e esperienza internazionale
4. Orientamento al servizio e alla gestione della clientela
5. Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e festivi
6. Residenza preferibile a Milano e provincia
7. Competenze di team building, problem solving, gestione dello stress e obiettivi
8. Contratto: tempo pieno con fisso + bonus al raggiungimento degli obiettivi
9. Inquadramento in un contesto dinamico e in crescita
10. Telefono e notebook aziendale
Contratto di lavoro: Tempo pieno
* Cellulare aziendale
* Computer aziendale
* Orario flessibile
* Sostegno allo sviluppo professionale
Disponibilità: Dal lunedì al venerdì
Istruzione: Diploma di scuola superiore (preferibile)
Esperienza:
* Responsabile di punto vendita: almeno 1 anno (preferibile)
* Store manager: almeno 4 anni (preferibile)
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